Dnia 16 lutego br. został rozstrzygnięty konkurs „Chleb Ziemi Łódzkiej” organizowany przez Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach . Wśród 73 uczestników znalazły się Panie z powiatu łęczyckiego, z trzech Kół Gospodyń Wiejskich :
- Koło Gospodyń Wiejskich w BESIEKIERACH- gmina Grabów
- Koło Gospodyń Wiejskich w CHORKACH -gmina Grabów
- Koło Gospodyń Wiejskich w STEMPLEWIE-gmina Świnice Warckie
Chleby wypiekano z mąki orkiszowej, pochodzącej z ziarna uzyskanego z upraw prowadzonych na poletkach doświadczalnych ŁODR.
Głównym celem konkursu było kultywowanie polskiego dziedzictwa kulturowego związanego z domowym wypiekiem chleba, dbałość o poczucie tożsamości kulturowej, pielęgnowanie szacunku do chleba, a także propagowanie spożycia pełnowartościowego pieczywa.
Tekst i zdjęcia: Małgorzata Smela