Szkolenie(MLO)

Show the MENU
22.04.2018

 

W Gminnym Ośrodku Kultury Bedlno w dniu 11. 04 . 2018 roku odbyło się szkolenie rejonowe na temat: „ Prowadzenie przetwórstwa w ramach działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej(MLO), oraz pokaz potraw tradycyjnych . Potrawy  wykonane zostały przez KGW i Zespoły Śpiewacze z Gminy Bedlno i Oporów. Pięknie przystrojone bukszpanem prezentowały się stoły pełne potraw tradycyjnych: chleb na zakwasie, smalec, jaja faszerowane na różne sposoby, babka ziemniaczana, pasztet z marchwi, żółty ser Janowski, przetwory z owoców i warzyw, ciasto marchewkowe, szarlotka, babka gotowana. Potrawy wykonane były zgodnie z lokalnymi zwyczajami i recepturami, pięknie podane i smakowite.

                                                                                                                  Tekst i zdjęcia:Anna Olba