Rozstrzygnięcie konkursu pn. "Chleb Ziemi Łódzkiej"

Show the MENU
19.02.2021

         Dnia 16 lutego br. został rozstrzygnięty konkurs „Chleb Ziemi Łódzkiej” organizowany przez  Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach . Wśród 73 uczestników znalazły się Panie z powiatu łęczyckiego, z trzech Kół Gospodyń Wiejskich :

- Koło Gospodyń Wiejskich w BESIEKIERACH- gmina Grabów

- Koło Gospodyń Wiejskich w CHORKACH -gmina Grabów

- Koło Gospodyń Wiejskich w STEMPLEWIE-gmina Świnice Warckie

Chleby wypiekano z mąki orkiszowej, pochodzącej z ziarna uzyskanego z upraw prowadzonych na poletkach doświadczalnych ŁODR.

Głównym celem konkursu było kultywowanie polskiego dziedzictwa kulturowego związanego z domowym wypiekiem chleba, dbałość o poczucie tożsamości kulturowej, pielęgnowanie szacunku do chleba, a także propagowanie spożycia pełnowartościowego pieczywa.

Tekst i zdjęcia: Małgorzata Smela