W dniach 08.11-10.11.2022 brałam udział w szkoleniu nt. „Przetwórstwo na poziomie gospodarstwa rolnego i rolniczy handel detaliczny” zorganizowane przez Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu. Program szkolenia zawierał formy działalności umożliwiające produkcję i sprzedaż żywności w gospodarstwie rolnym: sprzedaż bezpośrednia, dostawy bezpośrednie, działalność marginalna lokalna i ograniczona, inne formy. Warsztaty z zakresu: dobre praktyki i funkcjonowanie małych przetwórni : mleko, owoce, mięso, zboża.

                                                                                                              Tekst: Anna Olba

                                                                                                              Zdjęcia: Anna Olba