W dniu 22.11.2016 odbył się pokaz dotyczący technologii produkcji roślinnej w gospodarstwie rolnym Pana Mariusza Łąckiego zamieszkałego w miejscowości Mniszków.
Gospodarstwo o powierzchni około 160 ha gruntów ornych specjalizuje się w uprawie zbóż i rzepaku.
Celem pokazu było przedstawienie prawidłowej ochrony roślin zbóż ozimych. Do pokazu został wykorzystany opryskiwacz samojezdny marki BERTHOUD BOXER 2500, który cieszył się dużym zainteresowaniem uczestników.
Na pokazie uczestniczyło 17 rolników powiatu opoczyńskiego.